中華醫學 生物脫毒

古人云：“是藥三分毒?！蔽覈?**早的醫學專著《內經》對如何用藥十分講究，將藥分為大毒、常毒、小毒、無毒?，F代醫學發現往往功效良好的藥物其毒性也更強，對人體會產生一定的毒副作用。

同濟生物從中華國樹銀杏切入，深入研究如何脫除其藥材毒性，探尋保留活性功效成分（如黃酮類化合物、銀杏內酯、銀杏果清免疫蛋白等），將生命科學與數據科學完美結合，突破生物原料生產的脫毒工藝難題，已獲得“***技術發明獎”、“***科技創新獎”，***提升中華藥材原料的食用安全、生物活性、功效表現。

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